Engenho Baixa Verde

A esquerda a senzala

Visitei o Engenho Baixa Verde em Serraria ontem. A intenção é vender o passeio para que os turistas possam conhecer um pouco sobre a civilização do açucar. Fiquei impressionado com a arquitetura preservada daquele lugar. A capela, antigo barracão, a casa grande, maquinário e a casa curada ainda se encontram intoncáveis.

Embaixo pátio para secagem do café

O proprietário o senhor Geraldo nos recebeu muito bem e explicou um pouco da história do engenho baixa verde. Sua família sempre foi dona de lá desde sua fundação no ano de 1883, o curioso é que antes de ser engenho o local produzia café, embaixo da casa grande pudemos perceber o pátio usado para a seagem dos grãos.Fomos informados que o engenho será reativdo pra produção de cachaça.

Casa Grande

Ficamos de voltar lá pra fazermos a trilha na mata, que por sinal é bem preservada, e analisarmos pra ver se é possível montar ancoragem para rapel.

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Uma resposta

  1. Sérgio,
    eu amo essa simplicidade do Brejo. Os chalés são lindos, o clima é maravilhoso e o povo é assim como vc, hospitaleiro.
    Seu blog é maravilhoso!

    Bjkas

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